သန့်စင်သော သဘာဝဂျင်း အဆီအနှစ် နှိပ်နယ် ဆံပင်ပေါက်ဆီ
အသွင်အပြင်- အဝါဖျော့ဖျော့မှ အဝါရောင်အထိ အရည်ဖြစ်ပြီး၊ သက်တမ်းရင့်ထုတ်ကုန်များ၏ စေးကပ်မှု ပိုများလာပြီး ဂျင်း၏ ထူးခြားသော ရနံ့ရှိသည်။
ထုတ်ယူခြင်းနည်းလမ်း- Zingiber officinalis ၏ ပြွန်ပုံသဏ္ဍာန်ရှိသော ပင်စည်များကို အခြောက်ခံခြင်း၊ ကြိတ်ခွဲခြင်းနှင့် ရေနွေးငွေ့ဖြင့် ပေါင်းခံခြင်းဖြင့် ရရှိသည်။ ပေါင်းခံချိန်သည် ၁၆ မှ ၂၀ နာရီဖြစ်ပြီး ထွက်နှုန်းမှာ ၀.၂၅% မှ ၁.၂% အထိ ရှိသည်။
၎င်းကို အအေးကြိတ်ခွဲခြင်း သို့မဟုတ် အအေးညှစ်ခြင်းဖြင့်လည်း ထုတ်ယူနိုင်ပြီး ၎င်း၏ အရည်အသွေးသည် ပေါင်းခံထုတ်ကုန်များထက် ပိုမိုကောင်းမွန်ပါသည်။ သို့မဟုတ် supercritical carbon dioxide ဖြင့် ထုတ်ယူပါက အရည်အသွေး အကောင်းဆုံးဖြစ်သည်။
အဓိကပါဝင်ပစ္စည်းများ- ဂျင်းဂျာရင်း၊ ရှိုဂါအောလ်၊ ဂျင်းရောလ်၊ ဂျင်းဂိုန်း စသည်တို့။
ဂျင်းအဆီအနှစ်ကို အဓိကအားဖြင့် ခေါက်ဆွဲခြောက်အရသာထုပ်များ၊ အသားထုတ်ကုန်များ၊ အရသာနှင့်ရနံ့များ၊ အချဉ်ဖောက်ထားသော၊ ဖုတ်ထားသော၊ ဘီယာ၊ ဂျင်းအရသာရှိသော အဖျော်ယမကာများနှင့် အခြားအစားအစာများကဲ့သို့သော ဂျင်းအရသာရှိသော အစားအစာများကို ပြုပြင်ထုတ်လုပ်ရာတွင် အသုံးပြုပြီး ဆေးဝါးနှင့် နေ့စဉ်ဓာတုဗေဒထုတ်ကုန်များတွင်လည်း အသုံးပြုပါသည်။ ၎င်းသည် အရည်အသွေးမြင့် ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များ ချက်ပြုတ်ရာတွင် အသုံးပြုသည့် အကောင်းဆုံးဖြစ်ပြီး အစားအသောက်လုပ်ငန်း ဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်လာသည်နှင့်အမျှ အရည်အသွေးမြင့်၊ စံချိန်စံညွှန်းမီ ဂျင်းအဆီအနှစ်အဖြစ် ချီးကျူးခံရမည်ဖြစ်သည်။
ဂျင်းအဆီတွင် ကက်ပဆိုင်စင်ကဲ့သို့သော ပါဝင်ပစ္စည်းများစွာကို ဆက်လက်ထိန်းသိမ်းထားပြီး သွေးလည်ပတ်မှုကို မြှင့်တင်ပေးပြီး သွေးရပ်ခြင်းကို ဖယ်ရှားပေးကာ ရောင်ရမ်းခြင်းနှင့် နာကျင်မှုကို လျော့ကျစေပါသည်။ ထိခိုက်ဒဏ်ရာရရှိသည့်အခါ ဂျင်းအဆီအား ထိခိုက်နေသောနေရာကို တိုက်ရိုက်လိမ်းပြီး ညင်သာစွာ နှိပ်နယ်ပေးနိုင်ပါသည်။ ၎င်းသည် သွေးလည်ပတ်မှုကို မြန်ဆန်စေပြီး ရောင်ရမ်းခြင်းနှင့် နာကျင်မှုကို တိုးတက်ကောင်းမွန်စေသည့်အပြင် ဘက်တီးရီးယားပိုးသတ်ခြင်းနှင့် ရောင်ရမ်းမှုကို ဆန့်ကျင်သည့် အာနိသင်များလည်း ရှိပါသည်။ အဓိကအားဖြင့် သဘာဝပိုးသတ်ပစ္စည်းဖြစ်သည့် ကက်ပဆိုင်စင်ပါဝင်သောကြောင့် ခန္ဓာကိုယ်အတွင်းရှိ ဆယ်လ်မိုနဲလားပိုးများကို ဖယ်ရှားပေးနိုင်ပြီး အရေပြားမှိုများကိုလည်း ဖယ်ရှားပေးနိုင်ပါသည်။ ထို့အပြင် ဂျင်းအဆီတွင် အဆိပ်ဖယ်ရှားပေးသည့် ပါဝင်ပစ္စည်းများလည်း ပါဝင်ပြီး ခန္ဓာကိုယ်အတွင်းရှိ အဆိပ်အတောက်များ ပြိုကွဲခြင်းနှင့် ဇီဝဖြစ်စဉ်ကို မြန်ဆန်စေသောကြောင့် ခန္ဓာကိုယ်အတွင်းရှိ အဆိပ်အတောက်များကို စွန့်ထုတ်နိုင်ပါသည်။
