အသွင်အပြင်- အဝါဖျော့ဖျော့မှ အဝါရောင်အရည်၊ အသက်ကြီးသော ထုတ်ကုန်များ၏ ပျစ်ပျစ်မှု တိုးလာကာ ၎င်းတွင် ဂျင်း၏ အနံ့အရသာရှိသည်။

ထုတ်ယူနည်း- Zingiber officinalis ၏ပြွန်ပင်စည်များကို အခြောက်ခံခြင်း၊ ကြိတ်ခွဲခြင်းနှင့် ရေနွေးငွေ့ဖြင့် ပေါင်းထည့်ခြင်းဖြင့် ရရှိသည်။ ပေါင်းခံချိန်သည် 16 ~ 20 နာရီဖြစ်ပြီး အထွက်နှုန်းမှာ 0.25% မှ 1.2% ဖြစ်သည်။

၎င်းကို အအေးဖြင့်ကြိတ်ခြင်း သို့မဟုတ် အအေးခံခြင်းဖြင့်လည်း ထုတ်ယူနိုင်ပြီး ၎င်း၏အရည်အသွေးသည် ပေါင်းခံထုတ်ကုန်များထက် ပိုမိုကောင်းမွန်ပါသည်။ သို့မဟုတ် supercritical ကာဗွန်ဒိုင်အောက်ဆိုဒ်ဖြင့် ထုတ်ယူပါက အရည်အသွေးသည် အကောင်းဆုံးဖြစ်သည်။

အဓိကပါဝင်ပစ္စည်းများ- gingerene, shogaol, gingerol, gingerone, etc.

လူ့ခန္ဓာကိုယ်အတွင်း စားသုံးမိပြီးနောက်၊ ၎င်းသည် ချွေးထွက်စေပြီး မျက်နှာပြင်ကို သက်သာစေနိုင်ပြီး အအေးမိခြင်းနှင့် အအေးမိခြင်းအတွက် တိကျသောကုထုံးအကျိုးသက်ရောက်မှုရှိသည်။ ထို့အပြင် ဂျင်းဆီသည် အစာစားချင်စိတ်ကို မြှင့်တင်ပေးနိုင်ပြီး အူအတွင်း အစာခြေရည်များ ထွက်ခြင်းကို အရှိန်မြှင့်ပေးကာ အစာစားချင်စိတ် ဆုံးရှုံးခြင်းနှင့် ဝမ်းခြောက်ခြင်းကို ပိုမိုကောင်းမွန်စေပါသည်။ ဗီတာမင် E နှင့် ဗီတာမင် B complex တို့လည်း ကြွယ်ဝစွာပါဝင်ပြီး အာရုံကြောများကို အာဟာရဖြည့်ပေးရုံသာမက အလှအပနှင့် အရေးအကြောင်းများကို ဖယ်ရှားပေးသည့် အာနိသင်လည်းရှိသည်။ သို့သော် ဓာတ်မတည့်မှုကို ကာကွယ်ရန် အလွန်အကျွံစားရန် အကြံပြုထားခြင်းမရှိပါ။

ခန္ဓာကိုယ်ရေချိုးခြင်း- ဆောင်းရာသီတွင် ရေနွေးနွေးရေချိုးကန်ထဲတွင် ဂျင်းဆီ 5-8 စက်ကို ထည့်ပြီး ရေချိုးခြင်းဖြင့် သွေးလည်ပတ်မှုကို မြှင့်တင်ပေးနိုင်ကာ တစ်ကိုယ်လုံးကို အေးမြစေပြီး အပူတက်လာစေကာ အအေးမိရောဂါကို ကုသပေးနိုင်ပါသည်။

ခန္ဓာကိုယ် နှိပ်နယ်ခြင်း- ဂျင်းဆီ 5-7 စက်ကို နှိပ်နယ်ပေးခြင်းဖြင့် ခန္ဓာကိုယ် တစ်ခုလုံး၏ စိတ်ပိုင်းဆိုင်ရာ တစ်သျှူးများကို နိုးကြားလာစေကာ တစ်ကိုယ်လုံးကို ပူလာစေကာ လေတိုက်ခြင်းကို သက်သာစေရန်၊ အအေးမိခြင်းကို ကုသရန်နှင့် ကြွက်သားနာကျင်ခြင်းကို သက်သာစေပါသည်။

ခြေဖဝါးရေချိုးခြင်း- ဂျင်းဆီ ၃-၅ စက်ကို ရေနွေးအိုးထဲတွင် စိမ်ထားပါ၊ လက်နှင့်ခြေဖဝါးအေးခြင်း၊ ချွေးအလွန်အကျွံထွက်ခြင်းတို့ကို ကုသပေးနိုင်သည့်အပြင် တင်းတိန်းခြေနင်းများကိုလည်း အကျိုးသက်ရောက်မှုရှိစေပါသည်။ ဂျင်းဆီဖြင့် ခြေဖဝါးကို နှိပ်နယ်ပေးခြင်းသည် စိတ်ခံစားမှုကို နွေးထွေးစေကာ လူတို့ကို လှုံ့ဆော်ပေးခြင်း၊ အာရုံကြောများ လန်းဆန်းစေခြင်း၊ စိတ်ပင်ပန်းနွမ်းနယ်ခြင်း၊ မူးဝေခြင်းတို့ကို သက်သာစေပြီး အတွေးများကို နိုးကြားလာစေနိုင်သည်။ တစ်ချိန်တည်းမှာပင်၊ ခြေဖဝါးပေါ်ရှိ acupoints များကိုလှုံ့ဆော်ပေးခြင်း၊ အမျိုးမျိုးသောစနစ်များ၏ဇီဝြဖစ်ပျက်မှုကိုမြှင့်တင်ရန်၊ သို့မှသာလူ့ခန္ဓာကိုယ်သည်အပန်းဖြေနိုင်၊ ပင်ပန်းနွမ်းနယ်မှုကိုသက်သာစေရန်၊ တင်းမာသောအာရုံကြောများကိုထိန်းညှိပေးပြီးဖြေလျှော့နိုင်စေရန်၊ qi နှင့် meridians အတွင်းရှိသွေးများကိုပြန်လည်ပေါင်းစည်းရန်၊ အိပ်စက်ခြင်းအရည်အသွေးကိုတိုးတက်စေသည်။ နှင့် အိပ်မက်မက်ခြင်းနှင့် စောစီးစွာနိုးထခြင်းကဲ့သို့သော အိပ်ရေးပျက်ခြင်းများကို သက်သာစေသည်။ အထူးသဖြင့် အလုပ်များသော အချိန်ပိုလုပ်သားများအတွက် ပင်ပန်းနွမ်းနယ်မှုကို မောင်းထုတ်ခြင်း၏ အကျိုးသက်ရောက်မှုသည် အလွန်ကောင်းမွန်ပါသည်။